Pflegefachkräfte und Pflegekräfte für unseren ambulanten Pflegedienst gesucht!
Alle Info gibt es in den Stellenangeboten.
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Leiter Aus- und Fortbildung

Göran Herfert

Tel.: 0351 8500235
Fax: 0351 8500221

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Fachdienstausbildung Verpflegungshelfer

Inhalte:
- Aufgaben des Feldkochhelfers und der Verpflegungsgruppe
- Stärke und Gliederung der Verpflegungsgruppe
- gesetzliche Vorschriften (Lebensmittel-Hygiene, IfSG, Verordnungen, Unfallschutz-, Brandschutz- und Sicherheitsmaßnahmen, Abfallverordnung)
- stationäre Küchen, mobile Küchen (Einsatz, Ausstattung)
- Lagerung von Lebensmitteln
- Reinigung und Wartung von Küchen und Geräten
- Bestandsverwaltung, Erfassung und Kontrolle

min. 5 TN / max. 20 TN

Kursgebühr: 120,00 € / TN

Ansprechpartner: Tino Hofmann (tino.hofmann(a)bereitschaft-dresden.de)